jueves, 31 de marzo de 2011

Palabra del Administrador.

Hoy, quiero hacer una pausa a las entradas o historias, para solicitarles a mis lectores un poco implicación, participen en la encuesta, hagan comentarios y por supuesto si tienen alguna colección que quieran compartir.
Este Blog esta hecho para todos y todas, los que le gusta, viajar, beber y conocer cosas interesante, como he comentado en varias ocasiones, sin ustedes los lectores no podría continuar, NO les pido ningún Click, ni les pido una donaciones, solo les solicito participación para que este blog pueda crecer.
Quiero comunicarles que ha decidido que este blog sea para todos y de todos, si alguin quieren escribir en el no duden en comunicármelo a mischupitos@soleronline.com, ya sabeir lo temas de este blog, Coleccionismo, Bebidas alcoholicas sobre todo tequila, viajes y ciudades del mundo.
Espero que este llamamiento se haga efectivo y nuestro blog pueda crecer.
Saludos y suerte
Francisco Soler

miércoles, 30 de marzo de 2011

Todos los Tequilas Parte 48 - Corralejo

Los tequilas Corralejo se encuentran entre los de mayor calidad, tequilas elaborados exclusivamente con tequilana azul weber, el ágave más preciado, de plantas que crecen rodeadas de bosques de limoneros en el Estado de Guanajuato (de aquí su matiz cítrico característico), recolectadas a mano y cocidas en hornos de piedra. El tequila Corralejo reposado envejece además durante 4-6 meses en tres tipos de barricas diferentes (roble americano, encino mejicano y roble francés) para matizar su sabor y se embotella, tras ser destilado con alambiques de cobre según el método charentais, en botellas elaboradas artesanalmente, sin ningún tipo de colorante ni aditivo.
Nota de cata
• Vista
Ligero color pajizo.
• Nariz
Aromas de vainilla, pimienta, salazón y miel.
• Boca
Afrutado, con toques de limón, lima, miel y pimienta. De final suave y elegante.
• Graduación: 38,0%

martes, 29 de marzo de 2011

Nuevos Chupitos Marzo 2011... Besalu, Ciutat Jueva

Otro de mis compañeros es Adolf el también es coleccionista pero de Chapas de Cava por eso cada vez que visita algun lugar se acuerda de mi, esta vez me a traído este vasito...

lunes, 28 de marzo de 2011

Nuevos Chupitos Marzo 2011... La Habana, Cuba

Esta vez hablare de una compañera de trabajo que se ha casado con un cubano, pero no es Marujita Diaz, jajaja, Bueno se llama Maria Jose y le decimos Make, tiene el trabajo más complicado de la empresa, Atención al cliente y Reclamaciones, por eso creo que es la persona con mas labia que he conocido, Ella ya ha ido varias veces a Cuba y me prometio un vaso y qui esta.

Mi amiga es la menos enrollada...

domingo, 27 de marzo de 2011

Nuevos Chupitos Marzo 2011... Ginebra

Buenas, ya he hablado de mi compañera Monica la bailarina, se ha ido de viaje a Ginebra y me ha traído este vasito...
A tu salud...

sábado, 26 de marzo de 2011

Todos los Tequilas Parte 47 - Conquistador

EL Conquistador Blanco Tequila
Hecho en México con los mejores 100% agave azul, El Conquistador Blanco se coloca en barricas de roble antes de ser embotellado. Su sabor crujiente limpia que sea una excelente opción para margaritas y otros cócteles, o directamente con o sin sal y limón. Envasado en una botella soplada a mano elegante.

EL Conquistador Reposado Tequila
Reposado en barricas de roble por un mínimo de 7 meses antes de ser embotellado, El Conquistador Reposado es uno de los mejores de México Tequila tiene para ofrecer. Hecho de 100% de agave azul, el sabor fresco limpio se ve reforzada por un aroma que toques de vainilla. El final es rico y suave. Envasado en una botella soplada a mano hermosa.
EL Añejo Tequila Conquistador
Con una estancia de ocio en barricas de roble por un mínimo de 18 meses antes de ser embotellado, El Conquistador Añejo es claramente en la parte superior entre los tequilas premium del mundo. Hecho de 100% de agave azul, este Añejo ofrece un ramo rico, aromático, picante y sabor equilibrado, y un final largo y ligeramente dulce. Empaquetado en una mano una botella de tipo soplado.

El Gran Conquistador Tequila Añejo Extra
Cinco años de edad. Pintado a mano la botella con el caso de la presentación.

viernes, 25 de marzo de 2011

La Comunidad de Taizé


La Comunidad de Taizé es una comunidad monástica cristiana ecuménica, fundada por el teólogo suizo Roger Schutz (conocido como Hermano Rogeren 1940 en la localidad de Taizé, Francia, que continúa siendo su sede.
Estudiante de teología e hijo de un pastor protestante, Roger se sintió movido en agosto de 1940 a "construir una vida de comunidad en la que la reconciliación según el Evangelio, sería vivida en una realidad concreta". Con este objetivo abandonó Suiza, que permanecía neutral respecto a la Segunda Guerra Mundial, y pasó a Francia, país natal de su madre y dividido por la ocupación alemana. Viajando en bicicleta, el 20 de agosto de 1940 llegó a Taizé, aldea de la región de Borgoña cercana a la línea de separación entre la zona ocupada y la zona libre gobernada por Vichy. Encontró una casa en venta en lo alto de una colina y, tras regresar al hogar paterno para consultar a su padre, volvió a Taizé, se la compró a su propietaria y comenzó a vivir en ella. Poco después solicitó a su hermana pequeña, Geneviève, que se estableciera con él en Taizé para ayudarle.
Roger y Geneviève, viviendo en condiciones austeras, comenzaron a ocultar a personas refugiadas, entre ellas judíos o refugiados políticos que huían de la zona ocupada. A la vez, Roger efectuaba sus oraciones solo, en su habitación o en los alrededores de la casa, invitando a las personas refugiadas que quisieran rezar a que hicieran lo mismo, para evitar molestar a los judíos o agnósticos que se encontrasen allí.
En 1942, con Francia enteramente ocupada, la Gestapo investigó la casa y su actividad. Un oficial francés, amigo de la familia Schutz, avisó a tiempo a Roger y Geneviève, y en otoño de 1942 volvieron a Suiza.
En Ginebra Roger conoció a dos estudiantes, Max Thurian y Pierre Souvairan, que habían leído su folleto y se convertirían en sus primeros Hermanos. Se establecieron juntos en un pequeño apartamento, donde más tarde se les unió Daniel de Montmollin. Iniciaron una vida de trabajo en común y de oración, en el celibato y en la comunidad de bienes, renovando su promesa cada año. Max preparaba una tesina sobre la liturgia y Roger retomó la suya sobre un tema relacionado con lo que entonces empezaba a tomar forma: "El ideal monástico antes de San Benito y su conformidad con el Evangelio".
Comenzaron a acudir a la Catedral para rezar a diario, primero en una capilla y luego en la zona principal de la Catedral, con Geneviève tocando el órgano para acompañar su oración. Muchas personas, entre ellas muchos jóvenes, comenzaron a asistir asiduamente a la oración común antes de entrar a sus trabajos. De la misma forma, el apartamento estaba siempre lleno de huéspedes.
En el otoño de 1944, con la Segunda Guerra Mundial cercana a su fin y Francia ya liberada de la ocupación alemana, Roger y sus tres Hermanos volvieron a Taizé, dando inicio a la vida en Comunidad en la colina, en condiciones extremadamente austeras. A medida que pasaba el tiempo, algunos hombres se les fueron uniendo.
El 17 de abril de 1949, día de Pascua, Roger Schutz y los hermanos Max Thurian, Pierre Souvairan, Daniel de Montmollin, Robert Giscard, Axel Lochen y Albert Lacour llevaron a cabo su compromiso para toda la vida en la vida de comunidad, el celibato y la vida sencilla.
La Comunidad de Taizé en la actualidad
La Comunidad de Taizé se ha ido desarrollando a lo largo de los años. Actualmente, se compone de un centenar de hermanos originarios de una treintena de países y que son cristianos procedentes de diversas confesiones. La Comunidad es un signo visible y palpable de la reconciliación y unidad de los cristianos. La Comunidad no acepta ningún donativo y los hermanos se ganan la vida con su trabajo, y sus herencias personales las dan a los más pobres. Hay pequeñas fraternidades de hermanos en los barrios pobres de Asia, América del Sur y del Norte y África.
Los momentos importantes en Taizé están marcados por la oración común, que tiene lugar en la Iglesia de la Reconciliación tres veces al día. Al son de las campanas se paralizan los trabajos, los encuentros, y todos, jóvenes, mayores y niños, se reúnen con los hermanos para la oración.
La pequeña comunidad monástica se centra en la oración, la meditación cristiana y la reconciliación.
Taizé ha creado un estilo único musical que refleja la naturaleza meditativa de la comunidad. En la música de Taizé se repiten, o se cantan en canon frases sencillas, normalmente versos de los Salmos.

jueves, 24 de marzo de 2011

El cultivo casero de marihuana está en auge en España

Debido a la crisis económica; mafias y pequeños cultivadores buscan el anonimato en fraccionamientos de clases medias y altas
MADRID, España, mar. 15, 2011.- Cuando la agencia Moodys rebaja un punto la prima de riesgo de la economía española, y no hace más que afianzar la recesión y por tanto su descrédito, algunos buscan nuevos canales para poder seguir viviendo.
La crisis económica ha provocado un boom en el cultivo de la marihuana. Lo hacen de manera doméstica y tan sólo en
el pasado mes de octubre la policía descubrió una docena de casas de cultivo de esta droga en puntos de toda la geografía española; desde Madrid a Barcelona pasando por otras ciudades.
Y es que el cultivo casero de marihuana está en auge. No sólo el cultivo y la venta sino el consumo. Las mafias y los pequeños cultivadores buscan el anonimato en los fraccionamientos de clases medias y altas en España.
La Guardia Civil ha dicho que se han incrementado las aprehensiones de marihuana en viviendas unifamiliares del extrarradio, al tiempo que ha subido un 30% su consumo. Este cuerpo de seguridad del Estado tiene puestos sus ojos en los fraccionamientos de diseño uniforme nacidos al calor del boom inmobiliario que proporcionan un fácil anonimato tanto al pequeño productor como a las mafias.Los primeros usan el pequeño jardín de la casa para cultivar un puñado de plantas. Los segundos acondicionan el interior de la vivienda con sofisticados sistemas de iluminación, riego y ventilación que favorecen un ciclo intensivo de producción del tetrahidrocannabinol.
A LA BÚSQUEDA DEL DINERO
No es de extrañar que aparezcan todo tipo de profesiones o de maneras de conseguir dinero cuando en España hay cinco millones de desempleados y, en un millón 300 hogares, ninguno de sus miembros trabaja.
Las perspectivas de crecimiento para España son muy escasas durante este 2011. En una crisis que comenzó en el 2008 y que ha destruido más de dos millones de puestos de trabajo.
No se podrá crear empleo hasta que España no crezca al menos al 2,5% y eso está demasiado lejos. Las perspectivas tanto del Gobierno como de la propia Unión Europea se sitúan en dos años más.
No es de extrañar por lo tanto que haya una economía B, una economía sumergida, que se dedique a diversas parcelas. Al final hay que vivir, hay que llegar a fin de mes.

miércoles, 23 de marzo de 2011

Cataratas del Niágara, Canadá


Cataratas del Niágara, Canadá es un destino distinto a los demás. Desde lo alto de la torre Skylon (775 pies) a la base de Horseshoe Falls (188 pies hacia abajo), las cataratas del Niágara es un impresionante destino de vacaciones Ontario Canadá. Las Cataratas emiten un rugido-el-reloj redondo, de un refrescante - maravillas naturales de nuestro mundo es cómo y sorprendentemente de gran alcance - la niebla, y un recordatorio de la justa.
De la maravilla de contemplar las Cataratas de innumerables miradores para alimentada por las actividades de adrenalina como los barcos del jet en aguas rápidas, hay muchas maneras de experiencia, incluyendo un arsenal de las Cataratas del Niágara atracciones para todas las edades.
Para aquellos que tanto tiempo para conocer de cerca a las Cataratas, a su don de impermeable azul famoso y saltar a bordo del Maid of the Mist Cataratas del Niágara para ir hasta la base, a pie detrás de ellos en el viaje detrás de las Cataratas, o volar sobre ellas en un helicóptero de paseo. Y eso es sólo el comienzo.
Incluso por la noche las cataratas son impresionantes. La iluminación nocturna significa que usted puede disfrutar en cualquier lugar tiene una vista del Niágara - desde el hotel de las Cataratas , restaurante, salón de cócteles o plataforma de observación. Todos los viernes a domingo durante los meses de verano y en ocasiones especiales, fuegos artificiales Cataratas añadir un poco más de color a la pantalla.
Si usted puede arrancar, las Cataratas del Niágara es un destino bullicioso lleno de actividades para la mayoría de todo el mundo - viñedos y campos de golf de clase mundial, cabrito de la diversión en Clifton Hill, restaurantes y lugares para comer bien informal, los casinos y vivir de entretenimiento del Niágara , los balnearios y el país tranquilo conduce a Niagara-on-the-Lake, aventuras en bicicleta y rutas de senderismo. Visita el Nuevo Cataratas del Niágara y la experiencia para siempre!

martes, 22 de marzo de 2011

Todos los Tequilas Parte 46 - Con Orgullo

Con Orgullo ( con orgullo ) es otro buen ejemplo de una Añejo de la colección de Harry y que profesa ser un buen tequila, muy. Parece que la etiqueta de "Con Orgullo" se vende sólo en México, pero la etiqueta de "Honorable" ha sido importado de la Corporación Ansan en las presentaciones misma. El tequila es, probablemente, en gran medida la misma.
Estas botellas de añejo Honorable fueron importados por una empresa fuera de Glendale, California. Las etiquetas de nuevo la lista de un sitio: www.lacproducts.com pero no existe y no pude encontrar ninguna información sobre la compañía, pasada o presente. Suficientemente interesante como para destacar es que esta marca se vende en las mismas botellas de Con Orgullo que se encuentran sólo en México. en la misma fábrica y que probablemente el mismo, o por lo menos tequila similares.
A partir de enero de 2007 estas presentaciones del Honorable figuraban todavía en Hi-Tiempo de Vinos y Licores en la misión de 10 dólares menos.

lunes, 21 de marzo de 2011

Parlamento de Austria

En el Parlamento de Austria ( Österreichisches Parlament ) reside el poder legislativo de la República de Austria . La institución está formada por dos cámaras, el Consejo Nacional ( Consejo Nacional ) y el Consejo Federal ( Bundesrat ).
El Consejo Nacional está integrado por 183 miembros elegidos por representación proporcional en las elecciones generales. Esto ocurre cada cinco años, o antes si el Consejo Nacional antes de tiempo se mueve por su propia disolución. El Consejo Nacional es la dominante (si bien 'inferior') casa en el Parlamento de Austria, y por lo tanto los términos del Parlamento Europeo y del Consejo Nacional se utilizan como sinónimos.
El Consejo Federal es elegido indirectamente, a través de las dietas provinciales ( Landtagen ) de los nueve Estados de la República Federal. Los estados están representados en el Consejo Federal o menos de acuerdo con el tamaño de sus poblaciones. Los asientos son redistribuidos entre los estados después de cada censo general, y el tamaño total de la cámara es ligeramente variable como resultado de esto. El actual Consejo Federal se compone de 62 delegados. Con respecto a la mayoría de las cuestiones, el Consejo Federal sólo posee un derecho de veto dilatoria que puede ser anulado por el Consejo Nacional. Sin embargo, el Consejo Federal goza de poderes de veto absoluto sobre proyectos de ley destinados a modificar los poderes de los estados, o del Consejo Federal.
La Asamblea Federal ( Bundesversammlung ) es un cuerpo de función principalmente ceremonial, integrado por los miembros de ambas cámaras del parlamento. La Asamblea Federal se reúne sólo en raras ocasiones, por ejemplo, para presenciar la toma de posesión del Presidente Federal . Cabe señalar, sin embargo, que en circunstancias excepcionales, la Constitución austriaca dota a la Asamblea Federal, con importantes responsabilidades. Un ejemplo de esto sería su papel fundamental en el juicio político de un hipotético Presidente Federal .
Ambas cámaras del Parlamento, así como la Asamblea Federal, convocará en el edificio del Parlamento se encuentra en Viena Ringstrasse .

domingo, 20 de marzo de 2011

Cócteles de película... Parte 3º


11. Lost in Translation (Perdidos en Tokio, 2003) – Whisky y vodka-tonic
Bob (Bill Munray) está solo y cansado de la vida que dejó a más de diez mil kilómetros de Tokio. Él toma un whisky en solitario hasta que llega Charlotte (Scarlett Johansson) y pide un vodka-tonic. El vodka, neutro, juvenil, apenas modificado por el amargor del agua tónica, confronta y parece atraerse al lado del whisky, maduro y extranjero. Luego de las copas, vendrían canci
ones en el karaoke y un rato tirados en la cama, uno al lado del otro.

12. Notorious (Tuyo es mi corazón, 1946) – Champagne
La segunda escena de esta película se da en una fiesta, con una borrachera y la resaca de la mañana. Y cuando esto parece suficiente para T. R. Devlin (Gary Grant) y Alicia (Ingrid Bergman), ambos se van a Río de Janeiro, ciudad donde conocen a Alexander (Claude Rains), un nazi refugiaro en Sudamérica. El plan de Gran y Bergman es desenmascarar a los alemanes, quienes creen que se trata de una pareja de esposos. En esa misma escena, el director cuenta el tiempo con botellas de champagne francés que se van bebiendo los invitados. Y encierra el secreto del plan de los nazis en una botella de Pommard-Grand Vins de Bourgogne.

13. Last Chance Harvey (Nunca es tarde para enamorarse, 2008) – Johnnie Walker
Harvey (Dustin Hoffman), al borde del colapso, llega a un bar y pide un Johnnie Walker. Kate, (Emma Thompson), que bebe vino blanco y lee una novela en una mesa cercana le dice: “Eso ayudará”. Irónico, él replica: “Tanto como esa novela barata y la copa de Chardonnay”. Ya se habían cruzado antes, pero en esta escena se conectan por primera vez. Después vendrá el cruce de miradas y las palabras que darán comienzo a la relación.

14. La flor de mi secreto (1995) – Whisky
Leo (Marisa Paredes) ha fracasado en el amor y su matrimonio ha terminado. En medio de su drama, comparte un whisky sin hielo con Antonio (Joaquín Córtez), el hijo de su mucama, quien le confiesa haberle robado algunas joyas para financiar su espectáculo de baile y ha cambio le ofrece pasar la noche con ella como retribución. Leo le dice: “Vete antes de que pierda los estribos y me olvide de que soy una mujer estupenda”. Y brinda, recuperándose de su tragedia amorosa y volviendo a ser una mujer fuerte.

15. Guys and Dolls (Ellos y ellas, 1955) – Milk Punch
El Milk Pucnh es una bebida en base a coco, leche y ron servida en un coco natural. Y su función en esta película de los 50s es embriagar a Sarah Brown (Jean Simmons), la compañera de Marlon Brando, quien ve cómo el trago le va armando la noche. En otro momento, en un bar, ella bebe del Milk Punch de él y se lanza a la pista del bar a bailar luego de que Marlon se trence en la pista con una morocha de vestido rojo.

sábado, 19 de marzo de 2011

¿Ruidos y botellones por las noches, o educación?

Los problemas sobre la convivencia y sobre la salud y el estilo de vida de muchos jóvenes durante las noches en los fines de semana, están saltando a los medios de comunicación.
Muchos jóvenes que salen por las noches son moralmente limpios; hay de todo, como en todas partes. Pero lo cierto es que el aire que se respira en muchas diversiones callejeras deja mucho que desear. Hay mucho de negativo para los jóvenes y vecinos. Y son muchos los jóvenes que se refugian en el botellón porque no acaban de encontrar sentido a la vida. Creo que todos tenemos algo de responsabilidad; no hay una sola causa; nos hemos sentido un poco avasallados por el ambiente.
Desde la Administración se van a tomar medidas para solucionar el problema; las medidas serán indudablemente positivas aunque sean cuestionadas por algunos grupos que las tachan de represivas, de no progresistas. Pero me pregunto si sólo con ellas se solucionará el problema. Lo dudo. Algún joven ya ha dicho que irán a otra parte.
Si es cierto que corregir estas deficiencias nos atañe a todos, a los mismos jóvenes, a los padres, a las autoridades y a la Iglesia; también desde la Iglesia nos debemos plantear si hemos educado debidamente. Ha habido cierta dejadez de autoridad en muchos padres que no se han atrevido a ejercer su responsabilidad ante sus hijos, aunque otros muchos sí están actuando debidamente.
¿Dónde veo yo la solución? He aquí mi reflexión. Yendo al fondo de la cuestión, recuerdo haber leído no sé dónde, un ejemplo que me llamó la atención: Un buen día aparecen sobre la superficie de un estanque unas burbujas de grasa y suciedad; se quitaron pero volvieron a aparecer. Y así, durante varios días. Se zambulleron hasta el fondo y encontraron allí un animal muerto. Lo sacaron y las burbujas desaparecieron definitivamente.
Bien que se den unas normas para poner orden, bien que se evite que la calle se convierta en un bar o en un basurero, bien que intervenga la autoridad, pero creo que esto sería como limpiar las burbujas que aparecen en el estanque de nuestra vida social. Hay que ir al fondo, a las causas, a las raíces. Es inútil parchear. Lo cierto es que hay algo podrido en nuestra sociedad de consumo. Y es el hombre y su futuro lo que está en juego. El problema es de aprecio y vivencia de valores.
No me refiero directamente a los jóvenes sino, más bien, al deber que tenemos de educarlos los responsables de esta tarea. Como puntos clave, señalaría a los padres y a la escuela. Me estoy refiriendo a la educación moral y religiosa que se imparte en los centros de enseñanza.
Con motivo del planteamiento de esta problemática, ha habido quienes dicen que sería necesario establecer una clase en secundaria, en la que se les insistiese en el peligro del alcohol y en sus consecuencias. Está bien, pero me pregunto: ¿No habría también que insistirles en la necesidad de hacer caso a sus padres ya que son los que más les quieren y les aprecian? También habría que insistir en la tolerancia y en el respeto a la salud y a la vida de sí mismos y de los demás. Seguro que en esa formación entraría también el respeto al otro, sin abusar del sexo; lo mismo, habría que educarles en el respeto a la ajeno y a la sinceridad con que deben actuar.
Si estamos de acuerdo con esto, ¿no acabamos de ver que se trata de los mandamientos 4º, 5º, 6º y 7º de la Ley de Dios que aprendimos de pequeños en la escuela y en el catecismo? ¿Qué más hay que añadir a esta formación? Para los cristianos, los tres primeros mandamientos en cuanto a comportamiento de los hijos con su Padre Dios, y los dos últimos en cuanto a la finura moral que llega hasta los pensamientos y deseos.
Todo esto que se enseñaba en la escuela parece que no se le ha dado la importancia debida. Lo cierto es que ahora se está descubriendo la necesidad de volver a la educación en valores que no se ha cuidado en la escuela. Es todavía una asignatura pendiente. Se está redescubriendo ahora la importancia de lo que se menospreció.
Bien está que el Estado legisle sobre la conducta de los jóvenes en los fines de semana, pero es un problema que hay que solucionar no sólo desde la legislación estatal, desde los padres y desde la Iglesia. Se debiera legislar, yo diría que con más firmeza, sobre la formación de nuestros niños y jóvenes en valores de comportamiento cívico y moral, dando la importancia debida a la clase de religión y moral en la escuela, sin mirar a otra parte. Y ya estaría bien que nos dejásemos de distinguir entre escuela pública y privada. ¿O es que los niños de la enseñanza pública no tienen el mismo derecho que los de la privada, a ser educados con criterios religiosos y morales cuando lo piden los padres?
Por último, recordar a los padres, en función de los cuales ha de actuar el Estado, el deber que tienen de exigir al Estado que ponga todos los medios para que se forme a los niños en estas materias.

viernes, 18 de marzo de 2011

Todos los Tequilas Parte 45 - COFRADIA

Un tequila que nos representa ya que es gran orgullo por ser el jefe de la tribu el cofrade, quiso dejarnos en su tequila y botella sabiduría, legado y tradición.
En base a esos principios se lleva a cabo la elaboración del tequila 100% que lleva dentro y en proceso de añejamiento en barricas de 6 postura que le dan un exquisito sabor y aroma ganado a través de 2 años de reposo
Con presentación de 750 ml y con 40% Alc. Vol

jueves, 17 de marzo de 2011

El chupito de después, por Pere Navarro

Que Pere Navarro no le cae bien a mucha gente, estamos de acuerdo, por no decirmás bien, que no le cae bien a nadie. Pero en una cosa estamos de acuerdo, y es que, esta semana a hecho unas declaraciones en las que se muestra en contra de consumir un chupito después de comer.
En España, los restaurantes siempre suelen ofrecerte un chupito después de comer, y se lleva haciendo toda la vida, generalmente ese chupito suele ser el “boom” que te hace hacer la digestion en poco tiempo y te levanta para seguir trabajando o hacer tus cosas.
El director de la Dirección General de Tráfico (DGT) afirmaba:
“No sé por qué extraña razón cultural cuando te dicen que la casa invita parece que no se puede decir que no”. La reflexión fué publicada junto a la campaña ‘Un refresco, tu mejor combustible’, en la que toman parte el Real Automóvil Club de España (RACE) yla Asociación de Refrescos Anfabra. “¡No al chupito aunque pague la casa!, las últimas encuestas arrojan que el 21% de los conductores asegura que en sus desplazamientos de vacaciones no hace descansos más que para ir al baño o echar carburante. ir al baño en el momento adecuado es una de las costumbres más sanas de esta vida “

miércoles, 16 de marzo de 2011

Cócteles de película... Parte 2º


6. El Padrino II (1974) – Daiquiri de Plátano
En una escena de la película, en la que Fredo y Michael se encuentran en un café en la Habana, ambos se encuentran tomando un Banana Daiquiri y una Club Soda. Y cuando Fredo le pregunta a Michal cómo se dice Banana Daiquiri en español, éste
responde: “Banana Daiquiri”.

7. Casablanca (1942) - Champagne Cocktail
Cuando el Mayor Strasser (Conrad Veidt) le pregunta a Rick (Humphrey Bogart) cuál es su nacionalidad, éste responde que es un bebedor. Este diálogo transcurre enVeuve Cliquiot, el bar desde el que se escuchan las bombas que anuncian la ocupación alemana. Aunque su lista de bebidas es muy larga, Rick prefiere el Champagne Cocktail cuando está solo en el bar.

8. Indiana Jones: Los cazadores del arca perdida (1981) – Whisky
En una de las escenas de la primera película de Indiana Jones podemos ver a Marion Ravenwood (Karen Allen), interés romántico de Indy, quien posee un bar en Nepal llamado “Raven”, en el cual compite contra unos hombres a ver quien bebe más whisky.

9. The Seven Year Itch (La comezón del séptimo año, 1955) – Whisky Sour
The Seven Year Itch es una acerca de un hombre que, en ausencia de su mujer, vive una aventura con su vecina (Marilyn Monroe). Y aunque esta película sea más recordada por el vestido blanco de Monroe volando por culpa de una ventilación subterránea, los tragos también son protagonistas y van hilvanando grandes momentos de la historia: la invitación a tomar algo al verla asomada al balcón, el champagne de madrugada y los whiskey sour que Richard Sherman (Tom Ewell) dice desayunar por duplicado, acompañado de sándwiches de manteca de maní.

10. Un cuerpo desnudo (2008) – Pisco sour
Esta película peruana se centra en cuatro amigos que deben decidir qué hacer con el cuerpo de una mujer con la cual uno de ellos pasó la noche y que amaneció muerta en el hotel. En la noche, mientras buscan una solución, el Capitán Burdeles, el Doctore, el Negro y Coraza se retan para saber cuál de ellos prepara el mejor pisco sour, bebida que termina convirtiéndose en un protagonista más de la película.

martes, 15 de marzo de 2011

La Basílica del Pilar

El monumento más importante de Zaragoza es, sin duda, la Basílica del Pilar, auténtico símbolo de la ciudad que cada año es visitado por miles de peregrinos.
Cuenta la tradición que la noche del 1 al 2 de enero del año 40 d.C, la Virgen se le apareció al apóstol Santiago que estaba rezando a orillas del rio Ebro y le comentó que en ese mismo lugar habría de edificar una capilla que le diese culto. Por ello se levantó una pequeña ermita en su conmemoración en este año, una ermita sobre la cual, posteriormente, se edificó una iglesia románica. Después, en el año 1515 se comenzaría la construcción del templo gótico que finalmente fue sustituido por el templo actual en el año 1681, año en que se comenzarón las obras finalizándose en el año 1711.
En la Santa Capilla del templo barroco actual es donde se conserva y se venera el famoso Pilar donde apareció la Virgen. Cada año miles de fieles y peregrinos se acercan hasta aquí para tocar, besar y admirar dicho pilar.
También nada más entrar en el templo, podemos contemplar una de las muestras más patentes de lo que se puede considerar un auténtico milagro acontecido la madrugada del día 3 de agosto de 1936. Esa noche un avión de las fuerzas aéreas republicanas lanzó tres bombas sobre la Basílica de Nuestra Señora del Pilar, bombas que no estallaron a pesar de que su espoleta funcionaba correctamente. Una de las bombas cayó en la calle, a escasos metros del templo, y las otras dos cayeron sobre la Basílica. Este hecho fue aprovechado por el bando nacionalista como motivo propagandístico queriendo infundir un carácter religioso al hecho de que las bombas no hubieran estallado ya que aseguraban que Dios estaba de su parte. ¿Milagro o suerte?

lunes, 14 de marzo de 2011

Japón.... Fuerza

Todo el equipo de Mis Chupitos del Mundo confiesa sentirse "fuertemente impresionado" por el terremoto y el posterior tsunami que azotaron el pasado viernes el este de Japón y expresó su "cercanía espiritual" con el pueblo japonés.
"Las imágenes del trágico terremoto y del posterior tsunami en Japón nos han dejado a todos fuertemente impresionados. Deseo renovar mi cercanía espiritual a la querida población de ese país, que con dignidad y valentía está afrontando las consecuencias de tal calamidad"
"Rezo por las víctimas y por sus familiares, y por todos aquellos que sufren a causa de tremendos sucesos. Animo a quienes, con encomiable disposición, están trabajando para llevar ayuda. Permanezcamos juntos en el rezo."

domingo, 13 de marzo de 2011

El Moulin Rouge


El Moulin Rouge (en castellano, "Molino Rojo") es un famoso cabaret tradicional parisino, construido en el año 1889 por el catalán Josep Oller, que también era propietario del París Olympia. Situado en el barrio rojo de Pigalle en el Boulevard de Clichy, al pie de Montmartre, en París, Francia. Es famoso por su gran imitación de un molino rojo en la azotea del edificio. El Moulin Rouge es un símbolo emblemático de la noche parisina, el edificio posee una rica historia que aún continúa.
Desde hace más de cien años, el Moulin Rouge es un lugar de visita obligada para muchos turistas. El Moulin Rouge continúa ofreciendo en la actualidad gran variedad de espectáculos para todos aquellos que quieren evocar el ambiente bohemio de la Belle Époque y que todavía está presente en el interior del local. No obstante, el estilo y el nombre del Moulin Rouge de París han sido imitados por otros muchos cabarets en todo el mundo.
Algunos de los artistas que actuaron en el Moulin Rouge fueron: Jane Avril, Charles Aznavour, Joséphine Baker, artistas del cabaret Cotton Club de Nueva York, en 1937, Bing Crosby, Dalida, Sacha Distel, Yvette Guilbert, La Goulue, Jerry Lewis, Dean Martin, Liza Minnelli, Mistinguett, Yves Montand, Le Pétomane, Édith Piaf, Ginger Rogers, Frank Sinatra, Charles Trenet y Peter Ustinov.
El Moulin Rouge fue también el tema central de inspiración de muchas de las pinturas post-impresionistas del pintor Toulouse-Lautrec. Moulin Rouge fue también el título de un libro de Pierre La Mure, el cual fue adaptado para la película Moulin Rouge en 1952, protagonizada por José Ferrer y Zsa Zsa Gabor. Hay varias películas que tienen el mismo título, incluyendo Moulin Rouge!, película realizada en el 2001 en la que actúan Nicole Kidman, Jim Broadbent, Ewan McGregor, John Leguizamo y Kylie Minogue. Ambas películas fueron nominadas ese año al Oscar a la mejor película musical.
El Moulin Rouge de día.
Andrey Bely escribió sobre el Moulin Rouge en una carta de 1906 dirigida a Alexander Blok, describiéndolo como la «Taberna del Infierno», un lugar donde los lacayos visten como demonios:
Osaría algunas veces salir de mi sepulcro para ir a las sesiones de jazz nocturno de París, donde asimilando por los colores, reflexionaría acerca de ellos en frente del fuego. Yo podría ser visto caminando a través de un pasillo fúnebre de mi casa, y descendiendo por una oscuro espiral de escarpadas escaleras; acometiendo clandestinamente a Montmartre, impaciente por ver los rubíes ardientes del cruce del Moulin Rouge. Vagué por ahí, luego compre una entrada para observar el delirio frenesí de plumas, vulgares labios pintados y pestañas negras y azules. Pies desnudos, muslos, brazos, y los pechos se arrojaban sobre mí a través de espuma roja-sangre de ropas translúcidas. Los tuxedos y las narices torcidas vestidas en chalecos blancos y pañoletas que llenarían el pasillo, con sus manos plantadas en los bastones. Entonces me hallé a mí mismo en un pub, donde los licores eran servidos en un féretro (no en una mesa) por el mismísimo diablo: «bébala, desgraciado!» Habiendo bebido, volví bajo el cielo negro dividido por las franjas llameantes, con las cuales las agujas radiantes de mis pestañas marcaron. Delante de mi nariz una corriente de bombines y velos negros seguían su pulsación, espumeando verde azulado y naranja cálido de las plumas que llevaban las bellezas de la noche: para mí ellos eran todos uno mismo, pues tuve que cerrar mis ojos por la insoportable radiación de las lámparas eléctricas, cuyas agitadas llamas estarían bailando debajo de mis párpados nerviosos por muchas noches por venir...
Andrey Bely sobre el Moulin Rouge, 1906.
Striptease
El libro que describe la vida nocturna de París menciona (People's Almanac) da crédito a que originariamente se hiciera striptease en los años 1890, el espectáculo mostraría una mujer quitándose las ropas lentamente en la búsqueda inútil de una pulga que le está picando en el cuerpo. En esta época tanto el Moulin Rouge como el Folies Bergère fueron los pioneros de la noche en mostrar este tipo de espectáculos en los que aparecía sobre el escenario una danza de mujeres semidesnudas y haciendo tableaux vivants. Una de las más famosas actrices que aparecieron en el Moulin Rouge en el año 1907 fue Germaine Aymos que fue de las primeras en vestirse con tres pequeñas conchas.

sábado, 12 de marzo de 2011

Cócteles de película... Parte 1º


1. Los Simpsons: la película (2007) – Cerveza Duff
Aunque no se trata exactamente de un trago, la cerveza es una bebida alcohólica. Y la cerveza Duff quizá sea la más conocida del mundo gracias a que es la favorita del personaje amarillo más querido de la televisión y, posteriormente, del cine: Homero Simpson.

2. Pirates of the Caribbean (Piratas del Caribe, 2003) - Ron
El Caribe, lugar donde nació el ron como solución a los viajes y el clima caribeño (algo que el vino y la cerveza no lograban). Y Elizabeth (Keira Knightley) y el ron comparten el mismo carácter: son salvajes, jóvenes y americanos. Y es esta bebida la encargada de apagar el fuego de Jack Sparrow (Johnny Deep), persona que realmente despierta pasión en la joven.

3. James Bond (1962) - Vodka Martini
"Vodka Martini, agitado pero no revuelto" es la mítica frase con la que el espía más famoso del cine pide su trago preferido. La fórmula del Vodka Martini de James Bond fue revelada en "Casino Royale".

4. Leaving Las Vegas (Adiós a Las Vegas, 1995) – Tequila
La ciudad que nunca duerme siempre tiene algún bar abierto y es la tierra prometida de Ben (Nicolás Cage). Es en Las Vegas donde Ben conoce a Sara (Elisabeth Shue), quien intenta salvarlo de su alcoholismo pero al final desiste y se tira sobre una botella de tequila para que él lo beba de su cuerpo.

5. Sex & the City (Sexo en la Ciudad, 2008) - Manhattan
Carrie Bradshaw, interpretada por Sarah Jessica Parker, es el personaje principal de la serie de televisión y de las posteriores películas. En ambos formatos, a ella se le ve constantemente tomando su bebida favorita: un Manhattan, el cual se ha convertido en otro protagonista del formato.

Continuara...

viernes, 11 de marzo de 2011

La Glorieta en el Palacio de Schönbrunn Jardín


Una glorieta (del siglo 12 francés para "poco de gloria") es un edificio en un jardín construido en un sitio que es elevado en relación con el entorno. La ejecución estructural y la forma pueden variar mucho, a menudo en forma de pabellón o Tempietto , más o menos abierta a los lados.
Y, probablemente, más bien glorieta conocida más grande se encuentra en el Palacio de Schönbrunn de jardinería en Viena . Construido en 1775 como el último edificio construido en el jardín de acuerdo a los planes de Austria imperial arquitecto Fernando Johann von Hohenberg Hetzendorf como un "templo de la fama" para servir como un punto focal y un mirador para el jardín, se utilizó como un comedor y sala de fiestas, así como una sala de desayunos para el emperador Francisco José I . El comedor, que se utilizó hasta el final de la monarquía, en la actualidad tiene una cafetería en el mismo, y en el techo una plataforma de observación con vistas de Viena. Glorieta de la decoración esculturas fueron realizadas por la famosa Salzburgo escultor Johann Baptist von Hagenauer . La Glorieta fue destruida en la Segunda Guerra Mundial , pero ya había sido restaurado en 1947, y fue restaurado en 1995.
La Glorieta se dedica como un monumento a la guerra justa , lo que conduce a la paz. Con la sucesión al trono de María Teresa fue primero la Guerra de Sucesión de Austria (1740-1748) y más tarde el Años Guerra de los Siete (1756-1763).
La cara anterior lleva la siguiente inscripción:
IOSEPHO II. AVGVSTO ET María Teresa AVGVSTA IMPERANTIB. Erecto. CIƆIƆCCLXXV.
("Erigida bajo el reinado del emperador José II y la emperatriz María Teresa de 1775. ")
La forma de escribir del año utiliza una latinización de la letra griega Φ (fi) para 1000. En la antigua Roma era también común para representar el número 1000 por la letra griega phi en lugar de con una M.
Una parte esencial de la inscripción es la adición de AVGVSTO y AVGVSTA, usado como un enlace con el primer emperador romano y el estado dios AVGVSTVS por sus herederos y sucesores, por último, la Habsburgo en sus funciones como emperadores del Sacro Imperio Romano de la nación alemana .
Hay un 90% menor tamaño conocida réplica del original Gloriette Schönbrunner unos 23 km de Sanghai, China.

jueves, 10 de marzo de 2011

Mas curiosidades del Tequila

El Caballito.- Es el nombre que se le
da al vaso tequilero y que actualmente es de vidrio, en forma cilíndrica con cierta angulación que hace que la boca sea más ancha.
El origen de llamar "caballito" a este vaso, se remonta a la época de los hacendados que tenían posesión de tierras agaveras y acostumbraban salir a caballo a supervisar los trabajos del campo. Generalmente llevaban consigo dos "guajes", en uno agua y en el otro tequila.
También tenían la costumbre de llevar colgado al cuello, un cuerno de bovino recortado y ahuecado, que utilizaban para beber el tequila a la usanza de entonces, esto es, de un solo golpe. Cuando se les preguntaba la razón de llevar el cuerno colgado, contestaban: "Es p'al tequila en el caballito"
Tequila, sal y limón.- Esta costumbre fue adoptada por los amantes del tequila, casi desde sus inicios, y según los enterados tenía una razón de ser. El proceso muy artesanal para obtener el aguardiente de las mieles del agave, que se obtenía a principios de los 1800's, era sumamente fuerte en alcohol y congéneres de la destilación, por lo que al ponerlo en la boca resultaba muy agresivo . Para hacerlo más "abocado", se recurría a dos elementos auxiliares: la sal y el limón.
En efecto, cuando colocaban la "pizca" de sal dentro de la boca, ésta producía una mayor salivación que contribuía a disminuir el impacto quemante de la bebida. Al pasarlo por la garganta, e inmediatamente chupar el limón, éste jugo cítrico aliviaba el escozor que se sentía en la garganta.
En los años 30's (1900), hubo una terrible epidemia de influenza en el norte del país y más sensiblemente en el estado de Nuevo León y ciudad de Monterrey. Gracias a que un famoso médico de Monterrey tenía la sana costumbre de tomar su tequila con limón y sal antes de los alimentos del mediodía, aparentemente resistió el ataque de la epidemia y lo atribuyó a su costumbre de beber su tequila, por lo que "recetaba" a sus pacientes esta medicina, teniendo como resultado una rápida disminución de enfermos en su comunidad.
La Sangrita.- Este popular acompañante del Tequila, tuvo su origen en Chapala, Jal. Hace cerca de 60 años. El Sr. Edmundo Sánchez, era propietario de un restaurante en el area turística de Chapala. Además de que junto con su esposa eran conocidos por servir ricos antojitos, también lo eran porque don "Mundo", como le llamaban sus allegados, servía un tequila que él mismo preparaba a la usanza de los pequeños hornos de piedra.
Como ese tequila era de preparación rudimentariamente artesanal, era fuerte y tufoso, por lo que la señora Sánchez solía poner en la mesa rebanadas de frescas naranjas, sal y chile rojo en polvo, mismas que eran usadas como acompañantes del tequila por el Sr. Edmundo y sus invitados y comensales, para contrarrestar los efectos quemantes del alcohol.
Fue tal el éxito y aceptación de este concepto, que visionariamente el Sr, Sánchez pidió a su esposa, que en lugar de poner las rebanadas de naranja en un platón, mejor les exprimiera el jugo en una jarra y les agregara la sal y el chile en polvo, adquiriendo la bebida un apetecible color rojizo, que posteriormente le valió el título de Sangrita.
Hoy en día la sangrita que se sirve en la mayoría de los restaurantes, dista mucho de ser esa sangrita, orgullo de la señora viuda de Sánchez, quien a la muerte de Don Edmundo y apoyada por su hijo del mismo nombre, industrializaron tan popular y tradicional bebida. Esa "otra" sangrita es elaborada con la creatividad de cada bartender a base de tomate, picante y limón. Y bien, como dicen por ahí que "en gustos se rompen géneros", la Sangrita sigue siendo una buena acompañante del Tequila, y se pueden degustar aquellas, que con un buen balance de sus ingredientes, las hacen apetecibles y disfrutables.
Buen provecho.

martes, 8 de marzo de 2011

Todos los Tequilas Parte 44 - Clase Azul Ultra

Un nuevo tequila ultra premium, Clase Azul Ultra, será presentado durante el año 2007 en cantidades muy limitadas. Envejecido durante un mínimo de seis años en barricas de roble con anterioridad para el jerez, 100 botellas se dará a conocer el primer año, cada uno en una jarra elegante, de estilo con el platino, el oro, y un medallón de plata con forma de agave. Presentado en un estuche de madera y producido por Tequilas Premium, no tiene precio ha sido anunciado en el momento de escribir, pero las estimaciones van desde $ 600 a 800 dólares EE.UU. por botella.
Clase Azul Ultra se introdujo al mercado el 26 de febrero de 2007 en una ceremonia celebrada en el Marquis Los Cabos Beach and Golf Resort en Cabo San Lucas, México. El precio se estima actualmente en alrededor de $ 1.200 a 1.600 dólares EE.UU. por botella. Nota: el precio de 2008 es de alrededor de $ 1.600 a $ 1.800 dólares.

lunes, 7 de marzo de 2011

Sauber será patrocinado por tequila José Cuerv

El equipo Sauber de Fórmula Uno será patrocinado por la empresa mexicana Tequila José Cuervo, cuyo logotipo aparecerá en el morro del auto que en el Mundial 2011 pilotarán el mexicano Sergio Pérez y el japonés Kamui Kobayashi.

El director del equipo, Peter Sauber, celebró la llegada del nuevo patrocinador: "Nos complace dar la bienvenida a José Cuervo como nuevo socio. Fichar a Sergio Pérez como compañero de Kobayashi ha tenido un impresionante y apasionado impacto en el mercado mexicano", afirmó.
El consejero delegado de José Cuervo confirmó que la incorporación del piloto mexicano fue el punto de partida para el patrocinio. "Está claro que cuando todas las piezas encajan las cosas salen de una forma natural. Sergio es un gran piloto para un equipo soberbio en el deporte más prestigioso, y por eso había que implicar al tequila más sobresaliente del mundo", explicó.

domingo, 6 de marzo de 2011

TEQUILA, PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

La región mexicana en la que se produce el tequila, a tan sólo pocos kilómetros de Guadalajara, fue declarada el 12 de julio de 2006 como Patrimonio Mundial de la Humanidad de la UNESCO.
La zona de 34,658 hectáreas, entre el pie del volcán Tequila y el profundo cañón del Río Grande, ha entrado a formar parte de la Lista del Patrimonio Mundial junto a otros parajes del mundo por decisión del Comité del Patrimonio Mundial de la UNESCO.
La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) incluyó concretamente en la lista el "paisaje de agaves", las plantas empleadas en la producción del tequila, y "las antiguas instalaciones industriales de Tequila", precisó en un comunicado.
La organización destacó los "vastos paisajes de agaves azules, modelados por la cultura de esta planta, utilizada desde el siglo XVI para producir tequila y desde hace al menos dos mil años para fabricar bebidas fermentadas y textiles". "Actualmente, la cultura del agave está considerada como un elemento intrínseco de la identidad nacional mexicana".
La zona inscrita "incluye campos de agaves, destilerías, fabricas [en actividad o abandonadas], tabernas, ciudades y los sitios arqueológicos de Teuchitlán". Esta región "refleja, por una parte, el mestizaje cultural entre los procesos de fermentación prehispánicos y la destilación europea, y, por otra parte, los estilos arquitectónicos autóctonos y españoles".
La zona de denominación de origen del tequila abarca los estados de Jalisco, Guanajuato y Nayarit, que forman parte del paisaje que actualmente cuenta con cerca de 240,000 millones de plantas de agave sembradas.

sábado, 5 de marzo de 2011

Curiosidades zaragozanas

Ruinas del Seminario en el Coso Bajo
El convento mas antiguo de Zaragoza es el de la Clarisas de la calle San Miguel. Durante la Guerra de la Independencia quedo bastante dañado, pero su iglesia continúa y sus monjas también. Fue fundado en el año 1.234 por Teresa Gil de Vidaure, tia de D.JaimeI.
Le sigue en antigüedad el de las Comendadoras del Santo Sepulcro de Jerusalen. Fundado por la Marquesa de Rada hija del Rey de Navarra D. Teobaldo en 1.276. se encuentra , precisamente, en la calle D.Teobaldo cerca de la Plaza de la Magdalena. El recinto conventual es una mezcla de elementos arquitectónicos de todas las épocas de Zaragoza: romanos, arabes, mudéjares, góticos, barrocos ,etc. Es particularmente importante su claustro, único en Zaragoza, de estilo gotico mudejar, declarado Patrimonio de la Humanidad.
Cambiando de tema. En el Coso Bajo, en el edificio donde esta la Cafeteria Winsor se encontraba el antiguo Seminario Tridentino de Zaragoza. Durante la Guerra de la Independencia quedo en ruinas y sobre su solar se levanto un grandioso edificio, el que existe hoy día, para instalar una fábrica textil. En esta fábrica trabajaban presos de la cárcel de Zaragoza. Por eso en su interior se observan antiguas celdas y un patio interior a modo de cuartel.